Guadeloupe

Lexique de termes, mots et expressions des Antilles.

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A demain

A dèmen

Acras de morue

Beignet de morue.

Allons-y

Annou ay !

Alizés

Vents réguliers soufflant des hautes pressions subtropicales vers les basses pressions équatoriales.

Anse

Plage de sable, petite baie.

Au revoir

Ovwa !

Béké

Nom donné aux blancs créoles.

Bélélé  

Plat à base de tripes, de fruit à pain, de petites bananes vertes et de dombrés

Blaff  

Plat de poisson ou de crustacés cuits à l'eau épicée, sorte de court-bouillon.

Blanc mangée 

Désert préparé à base de noix de coco, de lait et de gélatines.

Bonjour

Bonjou

Bonsoir

Bonswa

Boucan

Feu de bois vert servant à "boucaner" (cuire) la viande, par la fumée.

Ca va

Sa kay

Carbet

Grande case édifiée pour plusieurs familles et construite avec des pieux et des feuillages

Carême

Saison sèche : de décembre à avril

Caroucaira

Nom caraïbe de la Guadeloupe (signifie : l'île aux belles eaux), s'écrit aussi Karukera

Case

Maison

Ce n'est pas cher

Sa pa chè

Colombo

Mélange d'épices ressemblant au curry, utilisé pour la préparation de viandes, de volailles ou de poissons

Chiquetaille

Morue déchiquetée servie en vinaigrette.

Chatrou

Poulpe.

Calalou  

Soupe de crabes, gombos, feuille de madère et ciguine.

Chou coco

Coeur de cocotier que l'on mange cru.

Créole

Personne née dans les îles (Antilles)

Darse

Bassin abrité dans certains ports.

Dansons !

Annou dansé !

De quel côté ?

Kikoté ?

Doudou

Mot affectueux synonyme de "chéri"

Donner un baiser

Bay on bo

Dombré

Boulette composée de farine et d'eau, cuit dans les plats en sauce (Bélélé)

Excusez-moi

Eskizé mwen

Féroces d'avocats

Avocat, morue grillée, farine de manioc et piment.

Gwo-ka

Tambour Guadeloupéen (voir musique gwo ka)

Hivernage

Saison la plus chaude et la plus humide : de mai à novembre.

Ilêt

Ilot (petite île);

Il fait chaud

Ka fè cho

Il n'y a aucun problème

Pa ni pwoblèm

Je cherche

An ka chéché

Je ne sais pas parler créole

An pa sa palé kréyol

Je voudrais

An té ké vlé

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